2009.12.21（月）
いつ播種（種を蒔き）をしたかを管理する目に「目印」を付けています。
基本的には「曜日」で管理しています。
何曜日に播種したかを「現物」（育苗の箱）に目印をつけておくのです。
白いウレタンの
中に黒い棒の
ようなものが
刺さっていますね
これが目印です
黒は土曜日です
これが曜日管理
のリストです
作業をしている
人たちは
みんな覚えて
いますが
リストにして
貼ってあります
播種してから１ヶ月ちょっとで収穫までいくので作業現場では曜日を管理しておけばどの段階に
ある何曜日でいつ播種したものなのかはわかります。
それでも管理者はコンピュータの中に「何月何日播種したもの」が、「どの棚のどの部分」に
置かれているかの情報を保管しています。
2009.12.19（土）
定点観測はこれが今年の最後になります。
理由は完全に「冬景色」になっているので「紅葉」とは言えないからです。
葉っぱは
完全に
なくなって
います
反対側の
景色です
これも
完全なる
冬景色です
最後に紅葉の時期のものを比較にご披露します。
葉っぱ
ありますね
2009.12.17（木）
全国的に寒いようですね。秩父もすっかり冬になりました。
写真は昨日のものですが、霜も降りたし、奥秩父の山には雪が降りました。
会社の庭です
芝生の上が
白くなって
いるでしょう
霜です
植木を
アップに
してみました
ちょっとわかり
難いですね
でも凍っている
雰囲気は
分かりますよね
西武秩父駅から
見た
奥秩父の山々
です
雪が積もって
います
これから本格的な冬ですね。
2009.12.16（水）
かつて、ご紹介したことがありましたが、秩父には「民間企業が新しい試みをするのに産学官を
通じてトライしよう」という気持ちを持った人たちが会を作っています。
商工会議所よりは広い範囲をカバーしています。秩父郡市（１市４町）が範囲です。
通称 FIND CHICHIBU と呼んでいます。㈱野菜工房も会員になっています。
この会では「ちかいなか」「秩父太白芋」「未来エネルギー」など２部会・８分科会が活動しています。
その活動は年に２回、公に報告されます。その一回が最近ありました。中間報告会といいます。
会場には
こんな
表示が
されています
こんな真面目な
感じで
報告を
しています
この会には現在１６０数社が加盟しており、部会では講演会を開いたり、分科会では個別案件で
活発に活動しています。
インターネットサイトもあるので http://www.find-chichibu.jp/ をご覧ください。
2009.12.15（火）
私たちのレタスはＡＡＡ（トリプルエー）ブランドで売っています。
その３つのＡのひとつが「低硝酸」です。エグミの少ない甘い野菜という意味ですね。
硝酸塩を少なくするというのは肥料としての「窒素」を減らせばよいのですが、窒素が少ないと
葉っぱがなかなか大きくならないのです。
だから、私たちは大きくする時期には「窒素」をたくさん与えて、最後に「窒素」を減らすという
工程を持っています。
その写真をお見せします。実はこれは初公開です。
下にある
養液の窒素は
非常に少なく
してあります
今まであまりお見せしたいなかったものを紹介したので、ついでにこれも初公開の育苗棚の
扇風機群をお見せします。
詳しいコメントは
避けますが
小型扇風機が
いっぱい
あります