2024.05.06（月）
埼玉県深谷市に新しくできた「深谷アウトレットモール」に隣接している「ヤサイな仲間たちファーム」に行って来ました。
マヨネーズ・ドレッシングで有名なキユーピー社がアウトレットモール開場に合わせて開業したものです。
かなり大きな畑にいろいろな野菜が植えられており、５００円を払うと自分で収穫できます。レタスだけでなく、いろいろな野菜があります。（もちろん季節により変わるようですが）
そして、レストランもあります。サラダバーもあっておいしいものがたくさん食べられます。
関越自動車道の花園インターからすぐですし、秩父鉄道の新駅ができた（ふかや花園駅）ので電車でもすぐです。
皆さんも一度お出かけください。アウトレットモールもあります。
2020.07.03（金）
これから何回からに渡って植物工場の内部を紹介したいと思います。
まず始めは茨城工場の栽培室内の様子です。
栽培棚を背景に植替え作業をしています
植替え作業のアップ写真です
栽培棚のアップです 上下６段です
栽培棚でレタスが成長しています
今回は栽培室内作業と栽培棚の写真でした。
次回以降は他の部分もご紹介します。
2011.08.26（金）
８月２２日に紹介したセミナーに出席してきました。
受講されている方は２０名で定員いっぱいでした。
午前中にお話しした方は元大学の先生で植物工場の権威の方です。
アカデミックなお話がたくさんありましたが、非常に勉強になりました。
午後は筆者が実務面のお話をして、工場見学もして貰いました。
講義の部分は秩父鉄道秩父駅の駅ビルである「秩父地域地場産業振興センター」の
会議室を借りておこない、その後バスで私たちのところへ移動して工場見学でした。
一応パワーポイント
を使っています
ちょっとカッコ良いでしょう
受講者の皆さんは非常に熱心でいろいろな質問が出ました。
2010.02.13（土）
未来の野菜を作る 無農薬野菜 ＡＡＡレタス オオクマ園芸訪問
私たちの会社も「認定農業者」となり、いろいろな農業者の方たちと知り合う機会もあります。
植物工場ではなくても、先進的な農業に取り組んでいる方からお話を伺うことは非常に
勉強になります。
今回は埼玉県三郷市にある「オオクマ園芸」に伺いました。
ベビーリーフをハウスで栽培している会社ですが、日本でも有数の会社だと思います。
栽培されているベビーリーフは常時６０種類ほどあり、高級ホテルを中心に販売されているとの
ことでした。
６０種類という種類の多さにも驚きましたし、高級ホテルにどんどん売れているというのも
うらやましい限りです。
看板です
ベビーリーフ
とは
いろいろな
種類がミックス
されてパック
されるのが
一般的です
オオクマ園芸は埼玉県知事も工場訪問しているとのことで次のサイトに記事がでています。
http://www.pref.saitama.lg.jp/room/tokoton/0711toubu.html
2009.05.18（月）
前回は「パセリ」「大葉」「水菜」を紹介しましたが、今回はちょっと耳慣れない品種です。
「重宝菜」と「小ネギ」です。
ネーミングが
ちょっと
ふざけてますね
「重宝」とは
でも大きくなります
細いネギです
収穫量が
少ないので
かなり高価に
なりますね