2010.02.27(土)
私たちが現在栽培しているのは「リーフレタス」「フリルレタス」「サラダ菜」「サニーレタス」の
4種類です。
これに加えて、新しいレタスの種類が栽培できるか、販売できるか を常に検討しています。
今回は5種類の新品種を試験栽培したのですが、2種類を紹介します。
葉っぱの形が
ひだが多いもの
ドレッシングが
良くなじむのでは
と言われています
サニーレタスの
種類です
赤さの種類が
現在の品種と
ちょっと違う
感じです
レタスの種類を増やすのに加えて、「大葉」などレタス以外でも今後検討していきます。
お客様の要望はいろいろなので全てにすぐに対応することは難しいのですが、できるだけ
ご要望に沿えるように頑張っていくつもりです。