2009.07.28（火）
収穫されたレタスを袋に詰める作業をパッキング作業（包装作業）と呼んでいます。
前回のレポートで「バンジュー」に仮置きしたものを、袋に詰めて、シールをするのです。
袋に詰めたものを
ヒートシーラーと
呼ばれる機械で
シールします
上の写真の
作業は
左の包装室
の中で行って
います
これが
包装された
市販用の
商品です
袋詰め作業までが終わりました。
2009.07.27（月）
今回は収穫作業です。いよいよ収穫です。
今まで、播種・育苗・移植・定植ときましたが収穫はやはり喜びですね。
栽培棚からパレットごと下ろして、台にのせて葉と根を切り離すのを収穫作業と言っています。
栽培棚にのった状態、収穫作業、収穫したものの順序で写真を載せます。
収穫前で
栽培棚に
のった
状態です
新人くんが
収穫用ハサミ
で葉と根を
切り離して
います
収穫した
ものは
バンジューに
仮保管
されています
一連の写真と言いながらレタスの種類が写真ごとに違っています。
良い写真を選んだらこうなってしまいました。ごめんなさい。
2009.07.25（土）
昔からの童謡に「村の鎮守のお祭りのーーー」というのがあったと記憶しています。
今回は筆者の家のすぐそばにある「鎮守の森」を紹介します。
昔はそれぞれの地域には「神社」があって、その地域に住んでいる人は自動的に「氏子」に
なっていたものです。
都会ではそんな風習はなくなりましたが、秩父でも田舎の地域になる筆者が住む「蒔田」地区では
今でも自動的に「氏子」になります。寄付なんかもしなければならない雰囲気ですね。
それでも、いかにも「鎮守の森」という感じの神社です。
小さな地元の
神社です
木がうっそうと
しています
田んぼの中の
農道を行くと
正面に
鎮守の森が
あります
写真では見難い
のですがこんもりと
しています
2009.07.24（金）
さて、やっと定植作業です。
作業自体は「移植」作業と同じですが、植え替えた後の株の間隔が全く違います。
分かり難い
かもしれませんが
間隔が広くなって
います
定植作業
の後
少し日が経って
います
間隔が空けて
あっても密集
気味ですね
最初から苗を間隔を空けて植えれば良いのですが、それだと１パネルに植えられる株の数が
少ないので効率が悪くなります。
定植作業という手間をかけても生産量が増える方が良いという判断です。
本当は植え替え作業が少ない方が根などは痛めないので理想的なのですが。
未分類
2009.07.23（木）
苗を作ったものを少し苗の間隔を空けるために「移植」すると説明しました。
移植で苗の間隔を空けても、苗はどんどん大きくなってまた間隔が狭くなってしまいます。
そこで、今度は「定植」という作業で更に間隔を空けます。
これが最後の植え替えですね。
栽培棚から
定植作業の
ためにパネルを
引き出して
います
上の段からだと
高いから大変です
定植作業
前の根の
様子を
見せて貰い
ました
既に大きな根
になってます。
移植したパネルから更に間隔をあけるように植え替える実際の作業は次回にします。