秩父良いとこ一度はおいで　その他　四国　讃岐うどん

 
筆者は個人的な旅行で香川県行ってきました。
植物工場や秩父とはちょっと離れますが、その旅行の様子をご紹介します。
 
香川県と言えばすぐに思い出すのが「讃岐うどん」ですね。
街道を車で走っていると「うどん」という看板がやたら多いのです。
さすがに「讃岐うどん」の本場です。
ラジオの番組でも「うどんのことを話したら何時間でも話せる」「誰でも行きつけのうどん屋を
２～３軒は持っている」と豪語していました。

 
筆者が食べた
うどん屋さんの
看板です
午前６時半から
空いているとの
ことです
朝から「うどん」
食べるんです
 
 
最近では関東でも「讃岐うどん」のチェーン店が進出してきているから多少慣れてきましたが
「セルフ」と呼ばれるサービス方法です。
学生食堂のように流れ作業のように「うどん」と「天ぷら」を選んでいきます。
非常に早く食べられます。
「大・中・小」とありますが、お腹がすいているからと「大」なんかを下手に頼むとひどい目に
あいます。普通の人なら多少大食いでも「中」で十分な量です。
値段は量を考えるとかなり安い感じです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

秩父良いこと一度はおいで　稲穂　

 
秩父は本格的な夏が来ないうちに秋風が立ってきたようです。
盆地の秩父はいつもの年だと「摂氏３５度」を超える日が何日も続くのですが、今年は梅雨明け
宣言の後も雨が続きました。
そして、本当の夏空は３日位でお盆を過ぎるともう本格的な夏ではありませんでした。
 
今日、会社に来る途中で見た「田んぼ」では稲穂がすこしづつ出てきました。
まだまだ、「実っている」という感じまではいっていませんが穂は大きくなっています。
今年の冷夏で影響がなければ良いのですが。

 
実が大きく
なっている
というわけには
いきませんが
 
 
 

 
広く見渡すと
こんな感じ
ですね。
良い景色でしょ
筆者はこの風景
が好きです
 
 
 
 
 
 
 
 
 

未来の野菜を作る　無農薬野菜　ＡＡＡレタス　噴霧槽内部

 
私たちの設備は「微噴霧水耕」だと何度か説明したと思います。
これは養液を溜めている「湛液式」とは異なり、養液を溜めません。
養液を非常に細かい霧にして「根」に吹きかけるのです。
そのために「霧の畑」と称しているのですね。
 
養液には非常に多くの雑菌があるため、これを私たちの商品である「葉」にあてることは
避けなければなりません。
そのために、この噴霧の部分は「噴霧槽」として閉じ込めています。
噴霧槽の中には「パイプとノズル」が両側に走っています。
 
その部分を見せてくれという要望を非常に多く頂きます。
霧になった養液が噴霧槽から外に飛び出してしまうと「葉っぱ」や設備を汚染してしまうので
簡単にオープンするわけにはいきません。
だから、みなさんにいつでもお見せするわけにはいかないのです。
そこで、今回は「写真」でお見せします。

 
底の両側に
灰色のパイプが
あり、その途中に
ノズルがあります。
左右交互に
飛び出して
いるのがノズル
です
 
 
この写真は以前にもこのブログでのせたことがありますが、要望が多いので再度掲載しました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

未来の野菜を作る　無農薬野菜　ＡＡＡレタス　工場見学　外国

 
昨日もいろいろな人が工場見学に来られると言いましたが、今日は「外国」からみえました。
植物工場を運営したいというものです。
今までにも台湾・韓国・シンガポールからも来られれています。
 
私たちが直接外国まで出向くのは難しいのですがいろいろな方のお力を借りて実現できれば
良いと考えています。

 
見学コースから
の視察です