2009.04.18（土）
本日は２回目の投稿です。番外編です。
実は、筆者自身は忘れていたのですが、今日と明日は「小鹿野町の春祭り」です。
秩父市民である筆者は忘れていましたが、小鹿野町に住んでいる私たちの仲間が「お赤飯」を
作ってきたので思い出したのです。（何も他意はありません）
そこで「小鹿野町の春祭り」をご紹介します。
小鹿野町は秩父市の隣に位置して、１００年以上前はかなり文化が発達したところです。
そのため、今でも「歌舞伎」が脈々と受け継がれています。
町民の３人にひとりが歌舞伎にかかわっているとも言われています。
春祭りは小鹿神社のお祭りで山車も繰り出すのですが、その山車を町内の主要なところで
舞台にして「歌舞伎」を上演します。すべて素人がやるのです。
サイトを見てください。http://www1.ocn.ne.jp/~japanwin/maturi1.html
文化的な雰囲気がします。
2009.04.18（土）
農水省と経産省が合同で「ワーキンググループ」を作って植物工場を応援しようという試みが
あります。（あり難いことです）
そういう一環だとは思いますが、マスコミの方も植物工場に興味を持ってくれています。
私たちの先輩である「先行他社」も頻繁にマスコミに登場しています。
私たちは今年２月に「朝日新聞」（埼玉版）で紹介してもらいました。
それで、「野菜工房」の知名度もかなり上がりました。生まれたばかりのヨチヨチ歩きの会社
なのにいろいろな方が工場見学に来てくれるようになりました。
ヤフーやグーグルでも「野菜工房」で検索するとかなり上位に来るようになりました。
今回はNHKです。「おはよう日本」という朝の番組の中で「関東ネットワーク」という関東地方の
話題を紹介するコーナーがあります。そこで紹介してもらえるということです。
「４月２１日（火）朝７時４５分～８時」の中で５分くらいの放送だということです。
既に取材や撮影は終了しました。「３０分番組」なのかと思うくらい撮影しましたが「５分」程度
だそうです。皆様見てください。
2009.04.17（金）
味噌蔵「落語会」のことは報告しました。ヤマブ（新井武平商店）ですね。
その際に「試食」してもらった私たちのレタスを皆様に食べて頂くように、ヤマブの経営する
スーパーマーケットでも私たちのレタスを販売してもらっています。
秩父市の隣町になる「皆野町」の中心地に店を構えています。皆野駅からもすぐです。
店を入ったすぐの
ところに
置いて貰いました。
POPも
掲示されて
います。
地域に根差して、文化を支えるヤマブさんに扱ってもらえるということは非常な喜びです。
2009.04.16（木）
未来の野菜を作る 無農薬レタス栽培 いろいろな作業 噴霧槽移動
播種、収穫、包装以外にもいろいろな作業があります。
前には、「洗浄」「移植」「定植」もご紹介しました。
今回は定植したものを「噴霧槽」に移動する作業とその際の根の様子をご紹介します。
移植したパネル
を噴霧槽に
移動しています
新人くんが
恐る恐るやって
ますね。
噴霧槽の
終わって
最後の低硝酸化
のために
移動する際に
根を見せています
りっぱな根を作ることが私たちのひとつの目標なので実績を確認しています。
なかなか立派な根になっています。
未分類
2009.04.15（水）
私たちの現在の主力商品は「リーフレタス」「サラダ菜」に加えて「フリルアイス」です。
これらは全て「レタス」類です。
「フリルアイス」というのは「オランダ原産」で、葉が洋服などの襟の飾りになっている「フリル」の
ように波打っているので付けられたものです。
日本の大手種苗メーカーが日本で販売しています。
「フリルアイス」の特徴は「歯ごたえがある」ということです。
生サラダとして食べた場合に「しっかりとした」感じがします。
筆者個人としてはリーフレタスよりも、フリルアイスの方が好きです。これは個人の好みでしょうね。
生産者（栽培者）としては「栽培日数」が長いというのがちょっと気に掛かります。
リーフレタスやサラダ菜は「３０日ちょっと」で収穫が可能になりますが、フリルアイスは「４０日以上」
かかります。時間がかかるということは生産者にとっては「経費がかかる」ということです。
いずれにしても、特徴のある有望な品種です。
４０日目という
ことは同じ日に
播種した他の
品種はもう
収穫されています