未来の野菜を作る　無農薬野菜　AAAレタス　播種直後から育苗棚へ

 
今回は播種作業の後について報告します。
ウレタンの上に播種したものは発泡スチロールの蓋をして暗くした状態で２～３日置きます。
皆さんも小学校の時に「ヒアシンスの水栽培」をした経験がおありだと思います。
その際に球根を暗い棚の中に保管して根が出るまで待ったという記憶がありませんか？

 
蓋をした状態です
これで２～３日
保管します
栽培室の中
なので温度は
２０～２４℃です
 
 
２～３日後に小さな芽が出てきたら今度は光を当てます。
そのために「育苗棚」に移動するのです。

 
育苗棚に
のせるときは
まだまだ
こんな感じです
 
 
 

 
かなり大きく
なって
きました
 
 
 

未来の野菜を作る　無農薬野菜　AAAレタス　播種

 
前回でエアーシャワーを通って栽培室に入りました。
さあ、ついに作業開始です。
播種（種まき、「はしゅ」と読みます）作業です。

 
このようなウレタンの
上に種を蒔いていきます
現在は大きなウレタンに
見えますが
後ほどこれを小さく切り離し
ます
 
 
 
 

 
みんな真剣に
播種（種まき）
をしていますね
 
 
 
 
ウレタンの上に種を置いていく作業を播種（はしゅ）と呼んでいます。
一連の作業の中で椅子に座って行う作業はこれだけです。

 
こんな感じで
種が蒔かれて
います
 
 
 
 
播種作業というのはこれからの一連の作業の始まりですね。
今回の一連の作業紹介は本来の自然な順番で説明していきます。
実際の作業室内の手順としては、午前中に収穫から始めるので自然の順番の逆を行きます。
限られた栽培棚を効率よく使うために、まずは収穫して栽培棚を空けるということが必要だからです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

未来の野菜を作る　無農薬野菜　AAAレタス　栽培風景の紹介開始

 
このブログも始めてからほぼ１年半が経ちました。
その間に植物工場の建設風景から始まり、いろいろな作業を紹介してきました。
ひと通りの作業の後は「販売」「維持管理」を紹介したり、「秩父」ないしは「秩父以外の場所」を
紹介してきました。
 
いつも見て頂いている皆さんのなかには、必ずしも一番始めから見て頂いている人ばかりでは
ないと思います。
その意味で、これから数回は「植物工場の作業」を再度一連で紹介していきたいと思います。
初心に帰るということです。

まずは栽培室内に
入る手続きです
専用のつなぎに
キャップ・マスクを
付けて
エアーシャワーを
通ります
 
 
栽培室内を衛生的に守るということが基本です。
よくいわれる「無菌室」ではありません。「低細菌」の状態に守るということです。

 
 
エアーシャワーとは
強いエアーを浴びる
ことでホコリや異物
を栽培室内に
持ち込むのを
防ぐものです
 
 
 
 
次回からは栽培室内の作業をご覧に入れます。