2010.12.16(木)
未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 外部設備その3
建物の外にある設備としては「冷蔵庫」もあります。
収穫したものを出荷までの間に仮置きする場所です。
小さなプレハブパネルで囲われたものです。
大きなものは
必要ないのですが
仮置き場所は
絶対必要です
当初は中古の海上コンテナ(20フィート)を置いて冷蔵庫にしようと思いましたが、市役所が
建築確認が必要だと言ってきたのであきらめました。
そのため、建築確認の要らない大きさ(小ささ)の新品を購入せざるを得なくなったのです。
冷蔵装置です
もちろん新品です
建物の中に置けば直射日光が当たらないので冷房効率も良いのでしょうが建物の中に十分な
スペースがありませんでした。