2010.08.23（月）
植物工場の床の下に埋められるのは「養液管理の配管」以外に「排水溝」があります。
植物工場の床を清掃するには「微酸性電解水」を使いますが、微酸性電解水は殺菌後すぐに
水にもどります。
その水を床にこぼしたままに放置すると今度は逆に細菌が繁殖する好条件の場所になって
しまいます。そのために、水を除去するために「排水溝」が必要です。
その排水溝を床に予め埋めて置くのです。
木製の型で
排水溝が
作られます
見えている床は
既存の建屋の
床ですね
出来あがった後の
排水溝は
このようになっています。
2010.08.20（金）
未来の野菜を作る 無農薬野菜 ＡＡＡレタス 工場建設 床工事その１
かつてご紹介した内容ですが、植物工場を建設する際の様子をもう一度ご紹介したいと
思います。
このブログも始めてから１年９ヶ月が経ったので、当初の建設風景をご覧になった方ばかりでは
ないと思いますのであえてご紹介します。
まずは床の工事ですが、既存工場の床に養液供給用のパイプを設置したうえで「新たな」床となる
コンクリートをを流し込むのです。
パイプの配管
をしています
この写真の床は
既存の建物の
床です。
この上に新しい
床を作ります
コンクリートを
流す前に
コンクリートを
固定するための
網（メッシュ）が
敷かれます
養液用の配管と上のメッシュが新しい床の下に埋められてしまうのですね。
2009.08.21（金）
私たちの設備は「微噴霧水耕」だと何度か説明したと思います。
これは養液を溜めている「湛液式」とは異なり、養液を溜めません。
養液を非常に細かい霧にして「根」に吹きかけるのです。
そのために「霧の畑」と称しているのですね。
養液には非常に多くの雑菌があるため、これを私たちの商品である「葉」にあてることは
避けなければなりません。
そのために、この噴霧の部分は「噴霧槽」として閉じ込めています。
噴霧槽の中には「パイプとノズル」が両側に走っています。
その部分を見せてくれという要望を非常に多く頂きます。
霧になった養液が噴霧槽から外に飛び出してしまうと「葉っぱ」や設備を汚染してしまうので
簡単にオープンするわけにはいきません。
だから、みなさんにいつでもお見せするわけにはいかないのです。
そこで、今回は「写真」でお見せします。
底の両側に
灰色のパイプが
あり、その途中に
ノズルがあります。
左右交互に
飛び出して
いるのがノズル
です
この写真は以前にもこのブログでのせたことがありますが、要望が多いので再度掲載しました。
2009.04.03（金）
前回に工場の工程管理のために自社で分析をすると紹介しました。
分析するための準備段階の用具の写真も掲載しました。
それで準備したものを「培養」するために「恒温器」に入れます。
一定の温度で
保管するもの
ですね。
分析とは
関係ない
のですが
収穫用に
ハサミです。
ちょっと工夫が
あります。
2009.03.30（月）
何度も説明していますが、私たちの噴霧ラインでは養液を閉じ込める構造になっています。
霧状になった養液がレタスの葉にかかると「細菌数」が増える可能性が高くなります。
そのために、噴霧槽の上部はパネルでふたをするような感じです。
株が植えられていない穴には漏れを防ぐためにウレタンを挿入します。
ところが、パネルがちょうど上部を塞ぐようにラインの長さを決めてしまうとぴったりとして
パネルを移動させる際に一枚目を取りにくくなります。
そのため、ラインは若干長く設計されています。
その部分を開けたままにしておくと、そこから霧状の養液が漏れますのでパネルと同じ素材
でふたをするようになっています。パネルほど大きなものではないのですが。
左下のほうに
のっぺりとした
白い部分が
ありますね。
これが調整用の
ふたです。