2020.12.26(土)

コロナ禍の年末年始

2020年もあと1週間なくなりました。

多くの会社は28日か29日が仕事納めで年末年始の休暇に入るのでしょう。

我々のような仕事(植物工場だけでなく、年末年始も営業しているレストランやホテルなど)は本来は年末年始は忙しくしているものです。

ここからは筆者個人の感想になりますが、今年は「年末年始の感じ」が全くしません。いつもの年は「レタスの出荷量」も増えて、注文量をこなせるかをヒヤヒヤしているのですが、今年は普通の時と同じような注文量です。

コロナ感染者は大幅に増えて、政府も「今年の年末は家で過ごしましょう」という状況なので、スーパーや宅配は好調なのでしょうが。

野菜工房は「ホテル」や「コーヒーショップ」「レストラン」などの業務用に特化しているのでなかなか注文が増えません。

早くコロナが収束してくれないかと願っています。