秩父の初冬風景　その２

秩父地方は埼玉県と言っても東京都心と比べると冬などは５℃位気温が低くなります。夏は逆に東京より暑い日が多いのですが、

今年も東京よりも一足早く「冬の雰囲気」が感じられるようになりました。

しゃくし菜が大きくなっています

畑全体を見るとこんな感じ

「しゃくし菜」というのは秩父の冬の風物詩です。これを漬けて「しゃくし菜漬」にしてひと冬中食卓にのぼります。というのはかなり昭和的で現在は自分の家で漬ける人は少なくなってお店で買ってきます。長野県の野沢菜と同じようなものです。

田んぼは既に稲刈りも終えて、冬支度ですが、しゃくし菜は現在盛んに大きくなっています。白菜なども畑にありますね。白菜は冬が深まっても畑にあり、外葉でくるんで寒さを防せいでいます。

最後に、今朝（１１月１０日）の朝８時前の気温です。

摂氏４度です

ちょっと小さくて見難いですが「４℃」です。かなり寒いですよ。