未来の野菜を作る　無農薬野菜　AAAレタス　じゃこかつサンド

 
羽田空港の売店で販売されている商品で「じゃこかつサンド」があります。
愛媛県では既に有名になっているようですが、関東に住む筆者は知りませんでした。
 
じゃこかつ（じゃこカツ）は宇和島名物の「じゃこ天」と原料は同じですが、カツにあげたものです。
じゃこ天を知らない人もいるかもしれませんが「さつま揚」の宇和島版だと思ってください。
筆者はじゃこ天が大好きでした。
本場のさつま揚は有名ですが、味が甘すぎてなじめなかったのです。
 
伝統的なじゃこ天の改良版が「じゃこカツ」です。
シャーリーバーも紹介されるという「秘密のケンミンshow」で既に昨年９月に紹介されていました。
秘密のケンミンshow のサイト
http://tsuhan-koubou.com/kenminkan/products/detail.php?product_id=55
 
そのじゃこカツ（じゃこかつ）をサンドイッチに挟んだものが羽田空港で売られているのです。

上に看板
下にサンプルが
見えますね
普通のカツサンドに
見えますが
中は「じゃこかつ」
です
 
 
羽田空港にはいくつかの売店がありますが、第一ターミナル（JALの方）にはJAL系のBlue Sky
と空港会社が経営する PIER があります。
この「じゃこかつサンド」は PIER の方で売られていました。
このほかに一般的な「とんかつサンド」もあります。

 
有名な
「さぼてん」
ですね
Blue Sky で
売られています
 
 
その他にも、「まぐろカツ」というのもありました。