2010.01.11(月)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス フリルとサラダ菜

 
ここ2回レタスの成長の状況を写真で比較してご覧いただきました。
今回はその一連ですが、「フリルレタス」の「収穫10日前」の状況のアップ写真、「サラダ菜」の
収穫前の状況をお見せします。
frill ato 10days tandoku.jpg
 
アップにすると
フリル(飾り)が
良く分かりますね
 
 
 
 
salada shuukakumae.jpg
 
サラダ菜が
密集しています
個人的には
こういう写真は
好きです
なんかワクワク
します
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010.01.09(土)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 赤いレタス

 
前にも報告しましたが、私たちが現在生産しているレタスは品種は違っても「緑色」のもの
ばかりですが、「赤い色」が欲しいという要望をいろいろな方から頂きます。
そのため、「赤いレタス」の栽培を始めています。
 
その成長過程をお見せします。
blackrose ato 10days.jpg
 
赤いというか
ワインの赤
みたいな
色でしょ
収穫まで
あと10日です
 
 
blackrose shuukakumae.jpg
 
収穫前です
密集度は明らかに
上がっています
大きくなっているの
です
それに反比例してか
緑色が多くなっています
 
本当は茎まで赤い品種が良いのですが、いわゆるサニーレタスのように葉の先が赤い感じですね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010.01.08(金)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 収穫10日前と収穫直前

 
私たちのレタスは「播種」から「収穫」までおおよそ30-40日掛かるということは何度か説明
しました。品種によって日数が10日程度変わります。
 
今回は「収穫直前」の様子と「収穫前10日」の写真を比較してお見せします。
最後の10日間でこれだけ大きくなるんだということがお分かり頂けると思います。
この成長の早さは驚きです。
frill ato 10days.jpg
 
収穫まで
あと10日です
品種はフリル
なので
既に播種から
30日経っています
 
 
frill shuukakumae.jpg
 
上の写真から
10日後には
こんなに
密集します
 
 
 
収穫前の成長速度は驚くべき程です。
その意味から言うと「どの程度まで大きくするか」は最終の2-3日を延ばすことでかなり大きく
なります。
 
 
 
 
 

2010.01.07(木)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 育王

 
私たち㈱野菜工房の出資者であり、パートナーでもある「昭光通商アグリ㈱」が販売している
植物根生育促進剤 「育王」 をご紹介します。
味の素㈱が特許を持っている「核酸」から作られた植物の根を大きくする肥料です。
 
本来は通常の畑で作られる作物の「育苗」などで使われるもののようですが、植物工場でも
使えるのではないかということで私たちの工場で実験をしています。
とりあえず、商品の写真をご覧いれます。
ikuou.jpg  
ちょっと人相の悪い
おにいさんが
描かれていますね
 
 
 
 
 
 
 
試験結果が良ければ昭光通商としては全国の植物工場に売り込むこともできます。
「農業は根作り」という考え方ですね。
 
筆者は商品の詳しい説明ができないので下記のサイトをご覧ください。
http://amino-club.com/item/ikuou.html
 
一度使ってみたいという方は「農産物コム」という通販サイトで扱っています。
アドレスは下記です。
http://www.shobaijiman.net/ec/script/search/pc/list.php?amauc=vGHi8J9jcFDUMQQ5bwOpmSYLE7E1paUk&probase=K-4
 
この農産物コムでは私たちの「AAAレタス」も売られています。

2010.01.06(水)

秩父良いとこ一度はおいで 正月風景 おせち料理

 
今回は全くの個人的な写真です。
筆者の家の「おせち料理」の写真です。掲載するのがちょっと遅れましたが正月のものです。
筆者も「栗きんとん」のサツマイモの「裏ごし」で少しだけ料理に貢献しました。
後は食べたり飲んだりで恩恵をあずかるだけでしたが。
osechiryouri1.jpg
 
鯖ずしは
通販で
買いました
 
 
 
 
osechiryouri2.jpg
 
おせち料理の
アップです
黄色のが
栗きんとん
です
 
 
 
個人的なものですが、正月の風景です。
必ずしも秩父の典型的なおせち料理かどうかは分かりませんが、お雑煮のもちは角餅でしょうゆ味
です。