冬の田園地域の風景

稲刈りも終わり「田んぼ」も完全に冬の様相です。


寒々しいような、青空を背景に広大な感じなど、いろいろな印象がありますね。

バイヤーズ商談会　出展

今年になってからは「新型コロナウィルス」のため、リアルの商談会はあまり開催されてこなかったのですが、久々に開催されました。

野菜工房ブース

会場入口の表示板

入口で手を消毒したり、体温を測ったりして入場する形式でした。当然のことながらみんなマスクをしていました。

会場の様子

それでも「ちょっと密」ですね。私たちが居た「野菜コーナー」はあまり密にはなっていませんでしたが「試食のある」食品コーナーは「ちょっと密」ですね。

それでもいろいろな人に会えました。少しでも新規納入先が決まると良いなとフォローに忙しい筆者です。

秩父の初冬風景　その２

秩父地方は埼玉県と言っても東京都心と比べると冬などは５℃位気温が低くなります。夏は逆に東京より暑い日が多いのですが、

今年も東京よりも一足早く「冬の雰囲気」が感じられるようになりました。

しゃくし菜が大きくなっています

畑全体を見るとこんな感じ

「しゃくし菜」というのは秩父の冬の風物詩です。これを漬けて「しゃくし菜漬」にしてひと冬中食卓にのぼります。というのはかなり昭和的で現在は自分の家で漬ける人は少なくなってお店で買ってきます。長野県の野沢菜と同じようなものです。

田んぼは既に稲刈りも終えて、冬支度ですが、しゃくし菜は現在盛んに大きくなっています。白菜なども畑にありますね。白菜は冬が深まっても畑にあり、外葉でくるんで寒さを防せいでいます。

最後に、今朝（１１月１０日）の朝８時前の気温です。

摂氏４度です

ちょっと小さくて見難いですが「４℃」です。かなり寒いですよ。

 

秩父地方の初冬の景色

今日は「立冬」だそうです。

埼玉県秩父市郊外もかなり寒くなっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　秩父の初冬の写真を２枚ご紹介します。

庭の「もみじ」（紅葉）の木

隣の家の柿の木

もみじはかなり赤くなりました。毎朝どんどん赤くなるのを確認しています。

隣の家の柿の木は毎年収穫せずにそのままになっています。葉っぱも落ちて実だけが残っています。今年は柿は豊作だと思います。

秩父の畑で見た作物　さて何？

初めから質問です。下の写真はある農産物です。何でしょうか？

見難いでしょうか？　黄緑色の実です

実だけのアップですね

さて何でしょう？

答えは「オクラ」です。

筆者は子供の頃、ピーマンとオクラは食べられませんでした。ただ嫌いというだけでなくて、ピーマンと一緒に炒めたソーセージを食べただけで半日寝込んだ経験もあります。

ピーマンはどのように菜っているかは知っていましたが、オクラがこんな感じで菜っているのはつい最近になって知りました。