今年の冬は寒かった

今年の冬は寒かった、と言い切って良いのでしょうか？

２４日の朝８時に筆者の車の気温計は「－５℃」を示していました。


今年の冬は「－６℃」の日が２日ありました。

天気予報では週末からは暖かくなるそうなので、昨日の－５℃が今年最後の寒い日になるのではと期待しています。

秩父は一般的に東京よりも冬の最低気温は５℃位低くなります。

何年か前には－１０℃の日が複数回ありました。

寒い冬には「早く暖かくなって欲しい」と思いますが、夏の暑い日には「冬の方が着込めば良いから楽かな」などと言っています。人間は勝手ですね。

秩父地方　雪

秩父に本格的な雪が降りました。これだけ積もったのは今シーズン初めてです。

テレビでは２～３日前から「関東地方平野でも大雪」と注意喚起して、「秩父地方は大雪」と言われていました。

確かに「今シーズン始めての本格的な雪」でしたが、昼間の温度が上がったために積もった雪もある程度溶けたために最終的な「積雪」はそんなの多くはありませんでした。


左の写真は１０日の朝の状態です。この後も２０時間位は降っていました。

右の写真は１１日の朝、庭で遊んでいる我家の娘（甲斐犬９歳）です。「犬は喜び庭駆け回り、猫はこたつで丸くなる」という歌は本当なのでしょう。

２０２２年もはや１ヶ月が終わる

１月も来週月曜日で終わりです。

２０２２年になったばかりだと思っていたのに「もう１２分の１」が終わってしまうのです。

１月は「オミクロン株」に振り回されたというのが実感です。昨年末は新型コロナの影響もかなり少なくなって野菜工房の売上も増えていました。既存の顧客への売上をコロナ前に比べるとまだ「６０～７０％」程度でしたが、過去２年間で最悪だった「半減（５０％以下）」に比べると「明るい見通し」がありそうでした。加えて「新規顧客」開発も徐々にですがうまくいき始めたので２１年１２月はほぼコロナ前と同じになりました。

それが、２２年に入りすぐに「オミクロン株」の騒ぎになり、既存も新規も大きくな影響を受けました。

現在は「オミクロン株は急拡大した反動で「急減少」する」という予測にかけることでしょうかね。

早く「明るい未来」が来てほしいですね。最後は「明るく、明るく」

 

茨城名物「納豆カツ」を食べた

野菜工房の茨城工場は「茨城県那珂市」にあります。那珂市は水戸市に接しています。水戸市の北に位置します。

水戸市と言えば「黄門様」と「納豆」が有名ですね。

今回の「納豆カツ」を食べたところは水戸市ではなく、野菜工房の茨城工場のある「那珂市」です。

「まつば」というレストランで考案した「納豆カツ」です。


「秘密のケンミンSHOW」で２回紹介されたという「納豆カツ」です。

通常のカツの上前面に納豆がのっています。納豆に若干味がついているのですが「お好みで醤油をかけて」と言われました。

当然のことですが「カツと一緒に納豆を食べる」のですが、食べやすいように出された時点で小さく切ってあります。ひと口サイズになっているのです。

なかなか「美味しい」かったですよ。多分、カツだけでもおいしいと思います。

 

飼料用牧草の保管　ヘイロール

２０２２年新年になったばかりの秩父市蒔田地区で「ヘイロール」が並んでいるのを見ました。北海道や海外の酪農地域でよく見る光景です。

白い円筒形のものが散在しています

一カ所に並べられている所もあります

以前に「飼料用トオモロコシ」をまとめたものを紹介したことがありますが、今回は多分「飼料用米」の「わら（藁）」だと思います。田んぼの中に並んでいたから。

蒔田地区には乳牛を飼育している農家があります。きちんとした資料を見ていませんがかつて（１０年位前まで）は複数の酪農家がありましたが、最近は１軒だけかもしれません。

白いものを英語では「ヘイロール Hay Rolls」と呼んでいます。筆者がかつて７年程住んでいたカナダでは内陸部ではたくさんのヘイロールが並んでいました。

北海道でもたくさん見ました。なつかしい風景です。