2011.01.05（水）
未来の野菜を作る 無農薬野菜 ＡＡＡレタス じゃこかつサンド
世の中の多くの人が新年で本格的に稼働するのは今日からでしょうか？
昨日（４日）に電話したり、訪問したりした先も、営業が始まっていても早めに切り上げて
新年の挨拶をしているなどという風景を見ました。
本格的な稼働は今日からですね。
新年早々に以前「週刊文春」で紹介された「じゃこかつサンド」の写真が届きました。
羽田空港で売られていたのですが、販売先もだんだん増えているようです。
写真を紹介します。
外装はこんな
感じですね
後ろにある
黒いパックが
「野菜入り」なので
私たちのレタスを
使ってくれています
左側にある
サンドには
レタスが
見えますね
羽田空港で見かけたら是非買ってください。
また、他のところで売り始めたとのことですから、具体的にどこで売られているのか調べて
報告します。
2011.01.02（日）
２０１１年が明けました。
新年明けましておめでとうございます。
私たち㈱野菜工房は２日から稼働しています。
大晦日、元旦はお休みしましたが、２日は通常通り稼働しています。
３日は休んで、４日からは通常通りです。
２日に出勤するのはレタスが成長してしまうことと、お客様（百貨店、スーパー、レストラン）は
お正月でも営業しているところが多いためです。
筆者個人的には「箱根駅伝往路」のテレビ観戦が出来ないので非常に残念です。
インターネットの報道によると「山登りの神」と呼ばれる東洋大学の柏原選手が、またまた
区間新記録で3位からの大逆転で往路優勝だそうですね。
生で見なくてよかったかもしれない。
営業を担当している筆者としては電話連絡等が非常に少ないのでバタバタしませんが、
年末年始で注文が多く「品繰り」が大変です。
一部の品目では足りなくなっているのでお客様に調整をお願いしています。
営業マンとしては辛いところです。
いずれにしても、２０１１年が始まりました。
今年が私たちにとって飛躍の年になれば良いと決意を新たにしています。
もちろん、このブログを見ていらっしゃる皆様にも良い年になることを祈っています。
2010.12.30（木）
私たちの会社は１２月３０日まで通常通りの営業をします。
つまり本日が２０１０年の最終日です。
世間の多くの会社は２８日か２９日で仕事納めというところが多いと思います。
それでも流通業や観光業で働く皆さんは「年中無休」だったり、元旦だけがお休みという方も
多いと思います。
そういう意味では私たちも別に特別な会社ではないのだろうと思っています。
１月は２日も営業します。生き物を相手なので何日も続いて休めないのです。
今日の秩父地方は最低気温が「氷点下４度」でした。
そして、午後からは雪の確率が５０％ということです。
なるべく早く仕事を終わりにして帰りたいと思います。
筆者の自動車の
今朝の気温表示です
実はおとといは
氷点下５度でした
このブログを見てくれている皆様、本年はたびたびアクセスしてくれてありがとうございました。
来年もなるべく多く更新して「植物工場」のこと、「秩父」のこと、そして筆者の趣味的なことを
紹介していきたいと思います。宜しくお願いします。
2010.12.28（火）
ブログの更新が滞ってしまいました。
筆者は基本的に他の人に「忙しくて」とは言わないようにしていますが、年末に向けて慌ただしい
ことは間違いありません。ブログ更新が後回しになってしまったことは否めません。
私たちの会社は３０日まで通常通り操業しますし、１月２日も通常通りです。
それでも３１日、１日は休みます。
お客様は「元旦だけ休み」というところも多いのでちょっとだけ多く休ませて貰います。
それでも世間並みよりは休みが少ないようです。
「生き物（レタス）」を相手にしているので長く休むことはできません。
そんな筆者の家でも正月の準備は進んでいます。
筆者は全く手伝っていないのですが、正月の雰囲気は出てきました。
小さなものですが
玄関の扉に
「正月飾り」が
かけられました。
玄関の中にも
正月の雰囲気が
あります
季節に合わせて
ディスプレイを
変えています
正月とは関係ないのですが、玄関の飾りに「秩父夜祭の笠鉾」のミニチュアがいつも飾って
あります。これは、筆者の父親が手作りしたものです。
もう高齢で作っていませんが、１０年くらい前までは暇があれば作っていました。
ガラスに反射して
ちょっと見難い
ですかね
ついでになぜか玄関の上り口にある人形です。
人形と言っても顔があるわけではなく、後ろ姿だけです。
子供の服を着て、帽子をかぶっています。
どうしているのか
分かりません
2010.12.21（火）
未来の野菜を作る 無農薬野菜 ＡＡＡレタス レストラン プロローグ
私たちのレタスを新たに扱ってくれる「レストラン プロローグ」を紹介します。
このレストランは「埼玉県幸手市」にあります。
オーナー所有で１店舗のみですが、テレビ朝日の番組で「おいしいハンバーグ」として
コンテストで大賞を取ったこともあるというお店です。
「グルメな冒険」
で大賞を取っています
毎月１８日は
ハンバーグの日です
幸手市で有名な「桜並木」である「権現堂」の堤の近くにあるレストランです。
レストランの
外観です
街道に面した
ところに
看板が立って
います
私たちのレタスを扱うに際してレストラン自身で紹介の説明書を作ってくれていました。
この説明書が非常によく出来ていて驚きました。
私たちでもＰＲ用のものを用意しているのですが、この写真のきれいさにはかないません。
写真はプロが
撮ったのかも
しれませんね
レストラン プロローグのＨＰは次のところです。
http://r.gnavi.co.jp/p396700/
皆様もお近くに行かれるときは寄ってみてください。