2010.03.29(月)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 秩父ミューズパークのレストラン

 
私たちのレタスを使って頂いているレストランの中に「秩父ミューズパーク」の「森のレストラン」
があります。
秩父市内の小高い丘に作られている「秩父ミューズパーク」という自然公園があります。
遊歩道、花の回廊、テニスコート、ロッジ、音楽堂など広大な敷地に展開されています。
インターネットのサイトは http://www.muse-park.com/ をご覧ください。
 
その公園の中にレストランがあります。
「森のレストラン」という名前で落ち着いた雰囲気のレストランです。
サイトは次の通りです。
http://www.sports-no-mori.jp/facility/restaurant/index.htm
 
このレストランのメニューに「一日30食限定」ということで、「チキンのソテー」「豚のソテー」が
あります。このメニューに「地元産無農薬レタス使用」ということで私たちのレタスを使って頂いて
います。
myuuzupark restaurant iriguchi.jpg
 
これが入口の
写真です
 
 
 
 
 
myuuzupark restaurant lunch.jpg
 
限定メニューの
チキンです
 
 
 
 
 
myuuzupark restaurant lettuce.jpg
 
アップにすると
私たちのレタス
が使われて
いるのが分かり
ますよね
フリルレタスです
 
 
皆様、秩父に来られた際にはミューズパークの「森のレストラン」に寄ってください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010.03.06(土)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 珍しい販売方法 不動産

 
私たちのレタスは通常はデパートやスーパー等の「市販用」とレストラン・ホテルなどの「業務用」
で販売しています。ほぼ全量がこの二つに分類できます。
 
今回はちょっと違った方法の販売ルートです。
建築会社が新築した一戸建てを入居前にこれからのお客さんになる人たちに「現場見学会」とか
「内覧会」とか称して見て貰らうエベントがあります。
そのエベントに来られた方のお土産(景品)として建築会社の方に買って頂いたのです。
 
事前に次のようなチラシで「宣伝(広告)」までして頂きました。
P home chirashi.jpg
 
ちょっと小さいですが
AAAのラベルが
分かりますか?
 
 
 
私たちのリーフレットも配ってもらえるの宣伝活動にもなります。ありがたいことです。
当日の風景をちょっとだけ写真で紹介します。
P home uketuke.jpg
 
現地の受付ですね
準備に忙しい時間
です
 
 
 
P home gaikan.jpg
 
太陽光発電が
屋根にのった
オール電化の
建物です
最先端ですね
 
 
 
P home emblem.jpg
 
建築会社さんの
自信の表れですね
エンブレムが
ついています
 
 
 
太陽光発電でオール電化の新築住宅にご興味のある方は、この会社のホームページを
http://www.p-homes.co.jp/ ご覧ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010.03.01(月)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 宅配ヨシケイ

 
筆者は営業を中心に仕事をしています。
そのため、いろいろな場所に行ったり、食品業界の人とお話する機会があります。
その中で「宅配食材」の大手である「ヨシケイ」の方とお会いしました。
 
ヨシケイさんの事務所に行ったら「ヨシケイのこだわり素材」というパネルを見つけました。
ヨシケイさんがお客様に供給する食材の素材を十分吟味して信頼できるものを選んでいると
いうのを説明しているパネルです。
自分自身で確認して、自信を持ったものを供給するという姿勢の現れです。
こういう所に私たちのレタスを選ばれたいものです。
(こだわり素材のサイトはhttp://www.yoshikei-dvlp.co.jp/corporate/torikumi.html です)
 
小さくて見難いかもしてませんが、「ヨシケイのこだわり素材」のパネルの写真を紹介します。
yosikei kodawari1.jpg  
パネルの
全体写真
です
 
 
 
 
yoshikei kodawari2.jpg 
個別には
いろいろ
説明されて
いますが
そのひとつと
して
「やまと豚SPF」
のアップです
 
品質にこだわることはこれからも益々重要だと思いました。
 
 
 
 
 

2010.02.23(火)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス Syaarii Bar

 
私たちのレタスを使ってくれているお店はいくつもありますが、非常にユニークな商品に使って
もらっているお店を紹介します。
 
兵庫県明石市なので筆者も訪問したことはないのですが、「テイクアウト」専門の店だそうです。
その商品が非常にユニークなのです。
「日本の巻き寿司」のイメージなのですが、巻いているのが「海苔」ではなくて「大豆からつくられた
シート(最中風のものとトルティーヤ風のも)」なのです。
syaarii bar 1.jpg
トルティーヤ風で
巻いている白い
ものが大豆から
できているそう
です
私たちのフリルレタス
が見えますね
 
 
syaarii bar 2.jpg
 
全体のイメージ
ですね
 
 
 
 
 
syaarii bar 3.jpg
最中風のものですが
中にあるのはご飯です
これには残念ながら
レタスは入っていませんが
酢飯で生寿司風のものには
フリルレタスが入っています
 
 
このお店(Syaarii Bar) のを紹介しているブログはたくさんありますが、そのひとつは
http://easygoing-love.blog.so-net.ne.jp/2010-01-21-1 です。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010.02.22(月)

未来の野菜を作る 無農薬野菜 AAAレタス 第一ホテルアネックス

 
前にも紹介したことがありますが、私たちのレタスを使ってくれているレストランに「第一ホテル
アネックス ラ・パランツァ」があります。
前回の時は入口やその前に立っている看板だけを紹介しましたが、今回は「サラダバー」の
写真と筆者が食べたサラダの写真を紹介します。
anex salada bar1.jpg
 
自分でサラダを
盛ります
奥の左側に
あるのが
私たちの
サラダです
 
 
anex salada bar2.jpg
 
上にのっている
トマト・玉ねぎ・
みず菜は
他社のものですが
メインのレタスは
私たちのものです
 
 
筆者は食いしん坊ということもありますが、3回もおかわりしました。満足、満足。
ラ・パランツァのサイトは http://www.daiichihotel-annex.com/cgi-bin2/cms2/rest.cgi?hid=06dhannex&page=osusume でご覧いただけます。