未来の野菜を作る　無農薬野菜　ＡＡＡレタス　大阪「メルカートピッコロ」

 
筆者は定期的に関西に出張しています。
福井南越前工場の生産品を販売するための営業が中心です。
 
その中で、お付き合いのある会社に「メルカートピッコロ」というところがあります。
この会社は ジャムやマーマレードを生産しながら、こだわりの食品等を販売する小売店
も運営しています。
この会社のサイトは http://www.nakaji34.co.jp/ です。
 
このお店を訪問したので、筆者が撮った写真をご紹介します。

 
天王寺の駅ビルの
地下にあるお店です
 
 
 
 

 
こちらは「淀屋橋」にある
お店です
 
 
 
 
 
大阪にあまり行かれない人は「淀屋橋」という名前は聞いたことあるけど、どんな所か
分からないと言われるかもしれませんね。
東京で言えば「霞ヶ関」と「丸の内」が合体したようなところです。
繁華街というよりも、ビジネス街といったほうが近いかもしれません。
大阪市役所・日本銀行に加えて、大きな会社のビルが林立しているところです。
淀屋橋の写真は次回ご紹介します。
 
 

未来の野菜を作る　無農薬野菜　ＡＡＡレタス　電気代値上

 
ブログ更新が出来ず、野菜工房ブログは休止状態でした。
筆者自身に余裕がなかったこと、及びなかなか題材が見つからなかったことなど重なって
開店休業になってしまいました。再開します。
 
まずは、東京電力の電力料金値上げです。
皆様も新聞での報道でご存じだと思います。
もちろん、事業をしていて死活問題だと感じている方も多いと思います。
 
私たち植物工場にとっても非常に大きな問題です。
最近、コンタクトしたある植物工場の方は「このままではやっていけない」と憤慨されていました。
新聞紙上では「１７％の値上げ」と言っていますが、夜間料金だけだと「２８％値上げ」なのです。
夜間料金を中心に使っている産業の方は本当に「死活問題」ですね。
 
筆者は私たち個別の問題をここで披露するつもりはありませんが、一気に「２８％」値上げする、
それも「一方的な通知」で、ということが通ってしまうのが不思議でしょうがありません。
 
死活問題だと言っている植物工場の経営者の方からは「経産省」「農水省」に陳情に行くので
一緒に行こうと言われています。
筆者も賛成しましたが、「意見を聞いてもらえる」ためにはもっと仲間を増やそうということに
なりました。植物工場が共同で行動しようということです。
 
東京電力の態度についてもコメントしたいのですが、次回以降にします。
 
 

未来の野菜を作る　無農薬野菜　ＡＡＡレタス　山口大学研修

 
私たちは山口大学の植物工場研修会のお手伝いをしています。
山口大学まで講師を派遣することと秩父まで来てもらって「実務研修」をして貰うのです。
 
山口大学は国の補助金を貰って植物工場の人材育成のための講習会を行っています。
植物工場の実務としての研修では私たちのように実際に工場を運営している人間の説明も
必要になるようです。
 
先週の土曜日に１０名の方が秩父まで来られました。
講習を受けている方はほとんどが企業にお勤めで会社が植物工場の運営を検討されている
ところです。
既に植物工場を運営しているという会社はありませんので、とりあえず植物工場とはどんな
ことをやっているかを勉強して運営に乗り出すかを検討すると考えて良いと思います。

 
この場面は
見学コースからの
視察です
他にもいろいろな
研修プラグラムが
ありました
 
 
植物工場普及のために私たちもできるだけのお手伝いをしたいと思っています。