未来の野菜を作る　レタスサンプル　写真

 
今年の元旦にレタスの写真を紹介しましたが、その時は筆者の素人写真でした。
今回は展示会のパネル用にとって貰った「プロ」の写真をご紹介します。
「無農薬」「低細菌」「低硝酸」という付加価値のついた私たち自慢のレタスです。
（私たちの栽培施設はまだ稼働していないので、協力関係にある植物工場で私たちの手法で
　作ったサンプルです）

 
リーフレタスです。
サラダの定番ですね。
 
 
 
 
 

 
サラダ菜です。
サラダだけではなく
肉などを巻いて
食べるとおいしいと
言われています。
ある人から「漬物」を
巻くのもおいしいと
言われました。
これからは、サラダだけではなく、食べ方の提案をしていかなければならないと思っています。
 
 

未来の野菜を作る　㈱野菜工房　お披露目　展示パネル

 
展示会ではそれぞれのブースが工夫して、なるべく目立って、なるべく分かりやすいように
いろいろなものを準備します。
私たちは会社と商品を説明する「展示パネル」を作りました。

 
AAA(洗わず、甘い、安心野菜）を
ブランドにしています。
説明はちょっと小さいですが
今後このブログで説明して
いきます。
 
 
 
 
 

 
地域活性化を進め
働く人が生きがいを
持てるような会社に
したいと想いを
説明しています。
 
 
 
 
 

 
「大きな根が元気な
野菜を作る」を
合言葉に栽培して
いますと説明して
います。
 
 
 
 
 
展示パネルの内容はこれからブログの中で詳しく説明していきます。

未来の野菜を作る　㈱野菜工房　お披露目　展示会

 
栽培設備はまだ建設中ですが、会社（株式会社 野菜工房）として埼玉県と埼玉りそな銀行が
共催の展示会でお披露目しました。
この展示会は「埼玉県」にある会社や組織が、流通や加工のバイヤーの方々に対して自分たちを
アピールする機会です。さいたま新都心駅近くの「さいたまスーパーアリーナ」で行われたました。
バスケットやコンサートをする大きな会場ですね。ジョンレノンミュージアムもあるところです。
恥ずかしながら、私たちのブースの写真をお見せします。

 
自分ではもっと細身で
若々しいと買ってに
思っているのですが
実際はこんな感じ
なのでしょうね。
 
 
 

 
やはり人間が写って
いない方が良いですね。
 
 
 
 
 
たくさんの人たちにお会いできました。具体的な商談に入れたところも数々あります。
こういう展示会はたくさんあるのですが、バイヤーに的を絞ったこととそんなに大きな展示会
でなかったことが対応をきめ細かくできたということでよかったと思います。
 

未来の野菜を作る　無農薬レタス　栽培風景　実験場

 
私たちの栽培設備はまだ建設途中ですが、一緒に研究開発をしている会社の設備を借りてサンプル
生産や実験を開始しています。
その実験場から「蛍光灯のよる栽培風景」の写真が届きました。

 
写真の上の部分に蛍光灯が
見えますね。
かなり大きくなっているので
大きなひとつの葉っぱの群れ
のようですが、いくつもの株に
分かれているのですよ。
 
実はこの実験場では LED の研究もしているんですよ。
私たちの栽培施設が完成したら、これらの実験も「秩父」に移します。
LED の研究は「ある国立大学」と一緒のやっています。技術志向でしょう。