農業に対するコメントでよく言われるのが「農業のＩＴ化」です。
筆者の考え方では、通常の農業でＩＴ化できるのは投入コストの管理だけだと思っています。
栽培作業自体をすることはほとんど無理なのです。
ＩＴ化というのは単なる管理データを採るだけではありません。
本来のＩＴ化とは「状態把握（センサリング）」「分析」「対応（リアクション）」がセットです。
通常の農業では最後の「対応（リアクション）」ができないと考えています。
状況把握（センサリング）は農場のあちこちにセンサーを置いて情報収集はできます。
「温度」「湿度」「水分量（雨量）」「日照時間」「ＰＨ」などを自動的に計測することは可能なのです。
また、その情報を「分析」することも可能です。
「温度が高過ぎる」「雨量が足りない」「曇りばかりで日照時間が少ない」などの分析はできますし、
もうちょっと「温度を上げよう」「雨を降らせよう」「太陽光をもっと当てよう」という「対応策」も
立てられるます。
でも実際に露地の農業でどうやって「温度を上げるのでしょうか」「雨が降らせますか」「雲を
取り除けますか」。対応（リアクション）が採れる範囲が極端に少ないのです。
通常の農業でのＩＴ化は「計画通りに収穫ができなかった理由（言訳）」を収集しているに過ぎない
のです。
温室（ハウス）であれば、多少は対応（リアクション）が取れます。
冬ならば重油を燃やして温度を上げることができます。日照が強すぎれば遮光カーテンを
かけることも可能です。それでも、対応できるレベルはかなり限られます。
夏場のハウス内の温度は外気温より５～７℃位高くなります。
ＩＴ化の効果をあげるためには私たちのような「完全閉鎖型植物工場」でなければ無理です。
そして、ＩＴ化するためにはマニュアル化という工程が必要ですが、このためには商業規模の
植物工場を運営する「ソフト」が十分確立している必要があるのです。
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